viernes, 14 de abril de 2017

DECORANDO HUEVOS DE CHOCOLATE


Hola!!! Feliz Viernes Santo!!!

El día de hoy vengo con la propuesta dulce!!!
Y sí, con los huevitos de chocolate!!!


Llegan las Pascuas y todos queremos comer estos deliciosos huevos, ya son tan tradicionales.

Muchos vamos a recibirlos de regalo de parte de los seres queridos,  o por ejemplo las maestras en el cole se los obsequian a los alumnos, así que a los chicos les toca seguro de parte de las abuelas o los tíos pero para que nadie se quede con las ganas por casa-que nosotros somos muchos- también me puse a preparar huevitos para todos.

Para mi , ahora que aprendí a hacerlos , me conviene más que comprarlos hechos, ya que gasto menos y hasta puedo regalarles a todos los que quiero

 En la actualidad, el chocolate se vende listo para usar, solo nos queda fundirlo a baño maría- con vapor - y llevarlo a los moldes, que también son muy económicos.
Ademas el chocolate viene saborizado, no solo es blanco, o con leche, o amargo. Ahora se consigue con sabor a frutilla, menta, banana, etc. Y hasta lo venden coloreado!!!
Ideas para prepararlo y decorarlo hay miles, pero yo les dejo ésta bastante sencilla y vistosa.



 Con chocolate blanco hice sobre el molde bien limpio, unos lunares y unos espirales. Pueden hacerse líneas o el dibujo que gusten. se deja enfriar en la heladera unos minutos, y luego los cubrimos con el chocolate semiamargo, por ejemplo.
para este paso se pueden ayudar con un pincel o pueden volcarlo en el molde y moverlo hasta cubrirlo por completo.
Se lleva nuevamente a la heladera y se repite este ultimo paso, porque lleva de 3 a 4 capas de chocolate para que el huevo tenga bastante cuerpo.
Ya luego de esperar que enfríe la ultima capa, se desmoldan y a armarlos!!!



Ven como quedan!!! 



También hice lo mismo pero invirtiendo los colores de chocolate


Para armarlos podemos unir ambas partes del huevo con el mismo chocolate o con glasé,




 y a no olvidarse de llenarlos con confites y alguna sorpresita!!!



les comparto estas ideas con huevitos  como otra propuesta al

Les deseo a todas una feliz y bendecida Pascua!!! 
Besitos


6 comentarios:

  1. Muchas gracias por la explicación, me ha gustado mucho, quiero realizar unos bombones para el cumple de mi hija, y tu entrada viene a resolver unas cuantas dudas que tenía.
    Tus bombones en forma de huevos de pascua , te han quedado como para comérselos ya jeje, muy bonitos.
    Abrazos.

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  2. ¡Ay que ricos, por favor!
    Y además te han quedado preciosos.
    Besitos

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  3. Pero qué buena pinta tienen. Dan ganas de comerselos.

    Besos 😘😘😘

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  4. Una Pascua como se merece con esos huevos tan especiales porque son "de casa" y eso tiene su mérito. Además gusta tanto a mayores como pequeños. Espero lo hayais pasado bien. Besos Mariela.

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  5. Mariela qué cosa más rica!! Qué me ha gustao eso de 3 a 4 capas de chocolate,mmmmm, jajaja,y además les puedes hacer los motivos que quieras. Riquísimos y preciosos!!
    Un besazooo :)

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  6. Que lindos y apetitosos huevos te han quedado Mariela! nos han encantado, tendremos que probar a hacer algunos con lo que nos gusta el chocolate :) besos

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