COLOR Y CHOCOLATE CON MUCHO AMOR

 HELLO!!!

Cómo han pasado las Pascuas?!!

Seguro que muy bien, porque pasar unos días libres ya nos viene de maravilla.

Y si le sumamos que podemos degustar las cosas ricas que se acostumbra en Pascua, muchísimo mejor!!!

En mi caso, lo que más disfruto es comer los huevos de chocolate, jaja!!, como los chicos!!!

Ya les conté que los estuve preparando y cómo lo hacía en mi anterior entrada, pero quería mostrarles algunos más. 

Los que ven en la huevera están hecho con chocolate con leche, lunares de chocolate blanco y por dentro llevan una capa de chocolate sabor banana blanco,( casi como esos huevitos que vienen con sorpresita de regalo)

Y en el resto, con el chocolate color rosado  dibujé unos corazones . Han quedado preciosos y obviamente a las niñas les gustaron mucho sus huevitos muy delicados en chocolate blanco y chocolate sabor frutilla. 

Todos hechos con mucho amor para los pekes de la familia ... 

Y ahi como ven mi conejito cupcake ha posado encantado, porque él tiene un corazón muy dulce 

Espero que tengan una hermosa semana, de regreso a la acción...

Besitos

DECORANDO HUEVOS DE CHOCOLATE

Hola!!! Feliz Viernes Santo!!!

El día de hoy vengo con la propuesta dulce!!!

Y sí, con los huevitos de chocolate!!!

Llegan las Pascuas y todos queremos comer estos deliciosos huevos, ya son tan tradicionales.

Muchos vamos a recibirlos de regalo de parte de los seres queridos,  o por ejemplo las maestras en el cole se los obsequian a los alumnos, así que a los chicos les toca seguro de parte de las abuelas o los tíos pero para que nadie se quede con las ganas por casa-que nosotros somos muchos- también me puse a preparar huevitos para todos.

Para mi , ahora que aprendí a hacerlos , me conviene más que comprarlos hechos, ya que gasto menos y hasta puedo regalarles a todos los que quiero

 En la actualidad, el chocolate se vende listo para usar, solo nos queda fundirlo a baño maría- con vapor - y llevarlo a los moldes, que también son muy económicos.

Ademas el chocolate viene saborizado, no solo es blanco, o con leche, o amargo. Ahora se consigue con sabor a frutilla, menta, banana, etc. Y hasta lo venden coloreado!!!

Ideas para prepararlo y decorarlo hay miles, pero yo les dejo ésta bastante sencilla y vistosa.

 Con chocolate blanco hice sobre el molde bien limpio, unos lunares y unos espirales. Pueden hacerse líneas o el dibujo que gusten. se deja enfriar en la heladera unos minutos, y luego los cubrimos con el chocolate semiamargo, por ejemplo.

para este paso se pueden ayudar con un pincel o pueden volcarlo en el molde y moverlo hasta cubrirlo por completo.

Se lleva nuevamente a la heladera y se repite este ultimo paso, porque lleva de 3 a 4 capas de chocolate para que el huevo tenga bastante cuerpo.

Ya luego de esperar que enfríe la ultima capa, se desmoldan y a armarlos!!!

Ven como quedan!!! 

También hice lo mismo pero invirtiendo los colores de chocolate

Para armarlos podemos unir ambas partes del huevo con el mismo chocolate o con glasé,

 y a no olvidarse de llenarlos con confites y alguna sorpresita!!!

Y les comparto estas ideas con huevitos  como otra propuesta al

Reto Handmade-Pascua 

Les deseo a todas una feliz y bendecida Pascua!!! 

Besitos

DECOUPAGE EN LA COCINA - RETO HANDMADE

Hola y Bienvenidas!!!

Será que al estar todavía en vacaciones tengo mas tiempo para hacer mis cositas que no me perdí de anotarme en otro reto o sera que me he organizado mejor este año? Yo espero lo segundo asi me divierto todo el año blogueando!!!!

Un poco es tambien que tengo ganas de ir renovando la cara de mi cocina. A mi me gusta comprarme siempre algo nuevo, mas accesorios o utensillos que hacen práctica la preparación de algunos platos o que visten la mesa al servirlos. Pero luego me encuentro con tantas cosas de distintos colores y juegos...ya no sé como organizarlos.

Asi que tuve que decidirme por los colores que definirían la decoración y tratar de que todo concuerde, ( eso me sirvió a la hora de preparar el cumpleaños por ejemplo!!!)

Por eso empecé por renovar mi caja de té y un posafuentes de madera en forma de pez que ya alguna vez aparecieron también por aquí

Elegí combinar con color rojo asi que separé cada parte y le di varias manos de base acrílica roja a la caja y al separador interior, mientras que pinté con blanco el marco de la tapa y todo el posafuente en forma de pez para poder realizar la decoración en decoupage con servilletas de papel

Busqué motivos de servilletas de papel engamadas con los mismos colores predominantes: rojo, blanco y un poquito de verde y rosa . Los diseños eran florcitas, guardas y corazoncitos rojos sobre un fondo blanco

De la servilleta de guardas pude elegir varias para decorar cada tablita del posafuente

Con cola vinílica apenas rebajada con agua le di una mano a la madera y fui pegando la franja de la servilleta con mucho cuidado. La verdad cuesta mantener el dibujo derecho porque la servilleta al humedecer va estirando y uno la va aplicando con sumo cuidado colocando con el pincel una manito de cola adhesiva y fijandola a medida que se apoya sobre la base. Un paso de mucha paciencia y que hay que realizar con delicadeza para que el papel que es tan delgado no se rompa.

Recuerden que estas servilletas para realizar decoupage vienen con dos capas de papel blanco que uno debe retirar antes de aplicar, por eso al trabajarlas son muy finas y delicadas

Lo bueno es que si se llegan a quebrar o se abre el papel uno puede unir el motivo nuevamente porque se apoyan las fibras del papel juntas y casi ni se nota la unión

Otro secreto es usar un pincel o pinceleta de cerda suave para no desgarrar el papel al trabajarlo.

Una vez seco le di varias manos de barniz en aerosol satinado y listo!!!

 

La hora del té ahora tiene otra cara!!!

Y mi pez posafuente está listo para apoyar una riquísima torta de manzanas recién horneada, 

que les cuento: es mi receta salvadora de cualquier merienda a la que le coloqué las manzanas peladas y cortadas en finas tajadas directamente en el molde y espolvoreé con azucar y canela, y unas semillitas de amapola antes de llevar al horno.

Les aseguro quedó deliciosa!!!

Este fue mi aporte al 

reto Handmade :mi cocina de Jen

Que siempre nos tira una propuesta que nos pone a trabajar la imaginación y nuestras manos... y eso nos motiva a seguir participando

Gracias por pasar y no olvides visitar a los demas participantes. 

Yo te espero cuando quieras, siempre inspirada !!! Besitos

PASCUA, OTOÑO...CROCHET Y CHOCOLATE

¡¡¡BENDECIDAS PASCUAS!!!!

Hoy vivimos un día muy especial para nuestra FE

y es una celebración que viene con una dulce tradición

los huevos de chocolate

los chicos, y los grandes también, nos deleitamos con los chocolates

Este año la abuela preparó unos divertidos bombones de formas variadas

y mamá los clásicos huevos de chocolate

No podían faltar en este mes tan empalagoso en el blog!!!

Que mejor que comer chocolate en estos días otoñales que ya están haciendo sentir mucho frío

yo hace rato que no me pongo a tejer, pero logré terminar algo que tenía empezado tiempo atrás y que resultó en un cuello en crochet

la idea era hacer un chal rectangular y aquí les dejo el esquema

pero ahora estoy encantada con mi cuello calado de crochet que pudo resurgir del ovido en una prenda abrigada y mucho más práctica, ( lo presenté en  mi blog pespuntes con más fotitos para que lo vean mejor) 

y ya me despido deseándoles a todos...

¡¡¡Que tengan un muy bendecido domingo de pascua!!!

besitos...

QUEDAMOS, ALGO RICO PARA ESTA CITA MENSUAL!!!!!!!

QUEDAMOS?

Nuestra cita mensual, donde compartimos un café, una charla, porqué no algo rico también!!!

Les cuento que en casa siempre que puedo me gusta acompañar la merienda o el momento de tomar unos mates con una tortita rápida de hacer.

esta torta o bizcocho, fue lo primero que aprendí a cocinar cuando aún era chica. y con el tiempo fui sacandole todos los secretos para que cada vez me salga mejor y es esa receta que en 5 minutos ya la  tengo en el horno y nunca me falla!!!

Me salva cuando los chicos vuelven de jugar o del cole directo a tomar la leche

o cuando viene alguna visita inesperada, mientras pongo la pava y preparo todo para el mate, en media hora ya la tengo lista en la mesa!!!

Es muy rendidora y además me encanta por lo económica, siempre tengo en casa lo necesario:

harina leudante , dos tazas( o harina común con polvo de hornear)

azúcar, 1 taza

1 huevo

leche, 1 taza

esencia de vainilla o ralladura de limón

y aceite, 1/3 taza

coloco los ingredientes en ese orden, todo junto y solo lo mezclo con el batidor de alambre hasta lograr que se integren en una crema espesa y listo!!! ni siquiera lleva batido, va al molde enmantecado y enharinado por 30/35 minutos a horno moderado

Será que a mi me encanta el bizcocho así, sin nada!!!

Solo espolvoreado con azúcar impalpable ( azúcar glas) o con un glaseado

en casa realmente no queda nada, es todo un éxito

Las tortas rellenas con dulce y cremas, super decoradas y bien empalagosas las dejo para los cumpleaños.

Esta es mi receta "inspirada", jaja!! esa a la que ya le tengo bien la mano.

les pasa a ustedes lo mismo con alguna receta??? seguramente tienen ese as en la manga!!

por ejemplo a mi mamá cada vez que la visitamos mis hijos le piden que les haga buñuelos, dulces, y ella en un ratito se los prepara y salen , y salen las bandejas de buñuelos de la cocina y vuelven los platos vacíos. Yo aún no puedo hacerlos  como ella, aún me falta práctica

Creo que cada una tiene mano para algo en especial, no?

Ustedes que me cuentan.....

Sigamos en este bello encuentro junto a María Jose y varias amigas, hay muchas cosas para contarnos!!!

Besitos...

LA TORTA DE CUMPLE PARA SUS DOS AÑITOS

HELLO!!! Como están todos!!! 

Espero  que muy bien. Tenían ganas de ver la torta que le hice a Franco por su cumpleaños?

Como él todavía  no tiene ningun personaje favorito, a mi se me oocurrió hacerle la torta con su nombre, pero para darle un toque divertido me inspiré en la película Toy Story

 Mi esposo me ayudó con el dibujo de las letras para luego usarlas de molde y cortarlas en la misma pasta para cubrir tortas o fondant

el decorado lo busque simple, porque no tenía el tiempo para modelar a los personajes, pero los colores son los ideales para los chicos y el borde de bolitas de pasta siempre les encanta!!!

como la pared del cuarto de Andy en la película es un cielo de nubes, ese fue el fondo para la torta.

y miren como las hice:      con un molde de autitos

 hay que encontrarle la vuelta a  los elementos que tenemos cuando no contamos con todas las herramientas, no?

Les gusta?!!!

En casa a todos les gustó mucho, y a mi gordi que además me ayudó como vieron, también!!!

Pronto les voy a enseñar algunos consejos para decorar tortas con esta pasta.

Gracias por pasar y por los saluditos que ya estuvo recibiendo por su cumple!!!

besitos...

LA RECETA DE MI POSTRE FAVORITO- CÍRCULO DE AMIGAS

HELLO!!!

Si hay algo que me encanta y no puede faltar en casa es 

el DULCE DE LECHE!!!

Tan solo pan con dulce de leche, o tostaditas o con galletitas para acompañar el desayuno y la merienda. Es tan rico!!!

Pero cuando nos queremos dar un gustito , unas medialunas o las bolas de fraile ( berlinesas) rellenas con dulce de leche, mmmmm!!! o cualquier tipo de factura de manteca, rellena con dulce de leche son mis favoritas.

Y en los cumples , los cucuruchos rellenos con dulce también...

 Y asi puedo seguir una lista infinita, el dulce de leche a los argentinos nos encanta.

Y en eso coincido con Mariel. Pero a lo mejor ustedes también lo pueden conocer en otros países por el nombre de manjar, cajeta o arequipe.

El dulce de leche queda bien con todo!!!

Yo nunca intenté hacerlo casero, pero lo he probado y queda riquísimo !!!

Para hacerlo se necesita:

1 litro de leche

2 tazas de azúcar

Esencia de vainilla

1 cucharadita de bicarbonato

Calentamos a fuego suave la leche en una cacerola (si es antiadherente mejor) junto con el azúcar y vamos revolviendo con una cuchara de madera hasta disolverse bien.

Luego agregamos la esencia de vainilla y una vez que rompe el hervor agregamos el bicarbonato, que sirve para darle ese color caramelo.

Hay que revolver constantemente mientras se cocina hasta que empecemos a notar que  toma el color acaramelado y también consistencia. Hay que tener paciencia!!! Cuanto más tiempo lo dejemos al fuego será más oscuro y espeso, eso es a gusto de cada uno.

Cuando lleguemos al punto deseado apagar el fuego

Dejar enfriar

Y ya está listo el dulce de leche casero para acompañar todo lo que se nos ocurra.

Esta fue la segunda actividad del círculo de amigas, la propuso Anshie y es compartir nuestro postre o comida favorita. Me encantó la idea y creo que entre todas vamos a formar un gran recetario  !!!
Gracias por la visita, besitos...

TEA PARTY Y BLOG-HOP CON JAZ!!!

HELLO!!!

Bienvenidas a este Tea Party - BLOG HOP!!!

Jazmin está festejando 4 años de  su blog Pasion por el ganchillo

Y nos invita a un Tea Party

Por eso yo me decidí a decorar esta caja de té

para tener presentadas todas las variedades de infusiones que nos gustan

Esta caja de fibrofacil la compré hace bastante , le había dado unas manos de color y para decorarla compré unas servilletas para decoupage con estos motivos de teteras y tacitas que me encantaron al verlas

Asi que aunque no sé mucho de pintura decorativa me animé a aplicar un poco de sombras a las imágenes y para terminar le tracé arabescos 

Ahora sí, estamos listos para prepararnos una buena taza del té que más nos guste!!

Y algo rico para acompañar? 

yo estoy llena de recetas por donde busque, pero siempre que quiero hacer algo algun ingrediente  me falta

Pero con un poco de harina leudante, manteca y azúcar...

hacemos un arenado y agregamos 1 huevo para formar una masa , sin amasar...

 buscamos cortantes con formas divertidas, en esta parte

 los más chicos siempre quieren ayudar!!!

 y una vez en la asadera un toque de azúcar granulada...

y al horno!!!

como dice Marie , mientras llevamos nuestro Craft Journal,

 preparar cositas dulces en nuestra cocina es también una forma de creación, de arte!!!

Ahora sí!!! estamos listos para disfrutar de un rico tecito con estas galletitas recién horneadas!!!

Espero hayan disfrutado la invitación!!!

Así que si viniste  saltando desde el blog de Mónica ...

   llegaste de un saltito a mi blog Inspirada por mis amores

              ...ahora te invito a saltar hasta el blog de Noa

                            y seguir festejando junto a Jazmin en su
                                                  
                                               Tea Party- blog hop!!!
                      donde encontrarás la lista de las 28 participantes!!!

                                                    Besitos...
                   y muy feliz cumple blog amiga!!!!

Y LLEGÓ EL 1º AÑITO DE MI AMOR, MI GORDITO!!

HOLA Y HELLO!!!

Hoy quiero compartir con ustedes el festejo del cumpleaños de mi gordito, que esta semana cumplió su 1º añito

y esta fue su torta, con un uno grandote!!!

Todo torta y cubierto de confites rellenos de chocolate de todos colores...

Y aquí mi muñequito, probándola.

Ya hace un tiempo que anda caminando entre las sillas y los muebles, porque aún necesita sostenerse.

Pero ya se recorre toda la casa !!!!

Lo pasamos como siempre en familia. En estas fotos se lo ve jugando a los jueguitos  como sus hermanos, jijí!!

Los confites fueron un éxito para chicos y grandes.Y se puede ver lo colorida que fue la torta en su interior también...

Espero les haya gustado, gracias por su linda visita!!!

besitos..

ONDA PRIMAVERAL!!!

Hello!!!Hola amigas!!!

Y llegó la primavera  por estos lados y empiezan a aparecer flores en varios proyectos , como el de la cortina que propuso Lu de mama y crafter., véanla en mi entrada anterior.

Pero tambien tenemos el que propone Vero, tejiendo un bolsito con base de flor, super práctico para todas las tejedoras!!!

Ademas podemos poner la imaginación a jugar para decorar nuestras macetas mientras festejamos con Anama su aniversario de blog: que mejor idea para que luzcan nuestras plantitas en esta estación?

Y para seguir con ideas llenas de color aquí les muestro mi torta para el té en 3 colores, muy fácil de hacer utilizando nuestra receta favorita y colorantes vegetales-comestibles.

Queda muy bien incluso sin decorar y los chicos se tientan más!!!

besitos y bendecido día...